Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

p_krysa_israel

Рош-а-Шана в ИКЦ и ответ на загадку

Рассказываю, что же изображено на нашем коллективном рисунке. Ответ на загадку дал sfaronych.

Итак, на картинках, изображенных на плакатах, зашифрованы события какого-либо года, произошедшие в Израиле. Нам сказали, что эти плакаты развешаны в аэропорту Бен-Гурион. Я была в израильском аэропорту семь раз, и ни одного плаката так и не заметила. Наташа, с которой мы были на празднике, не была ни разу, но о том, где находятся в Израиле эти плакаты, догадалась сразу :)
И вот, нам предложили нарисовать свой плакат по последним событиям. Изображенный на картинке человек в черном костюме, идущий в палаточный лагерь (а это изображен именно палаточный лагерь в Тель-Авиве) - Гилад Шалит, а над всем этим парит схематичная снежинка, символизирующая снег в Иерусалиме.

Наташа уже написала у себя в жж об этом празднике, так что я повторяться не буду, а просто процитирую. Света в тексте, как вы, конечно, догадались - это я :)

Оригинал взят у annataliya в Рош а-Шана - это еврейский Новый Год!
В прошедшее воскресенье мы с Антоном и с моей приятельницей Светой побывали на праздновании Рош а-Шана в Израильском культурном центре. Новый Год там отмечали чуть позже, чем он был в этом году. Официально он начался 17 сентября и длился два дня, как это и положено по еврейским традициям. Но, в принципе, это такой праздник, что отмечать его можно и позже, главное - уложиться до Йом Кипура, Дня искупления или Судного дня, который начинается через десять дней после Рош а-Шана, то есть сегодня вечером.

Collapse )
p_krysa

Мальтийская кухня

Как известно, рыцари знали толк в еде. Это относится, конечно же, и к мальтийским рыцарям, чьи кулинарные пристрастия не могли не отразиться на мальтийской кухне. Большое влияние оказала и Италия, на Мальте огромный выбор итальянских блюд - паста, равиолли, пицца. Даже среди детского баночного питания на полках магазинов постоянно присутствуют спагетти в томатном соусе и лазанья. Я обожаю итальянскую кухню! Но есть и исключительно мальтийские блюда. Например, традиционным считается кролик (fenek), тушеный в винном соусе с чесноком или спагетти с мясным соусом из кролика:


фото отсюда



Collapse )

начало
p_krysa

Узбекский ресторан. Ташкент.

В Ташкенте, к сожалению, мне довелось побывать лишь однажды, находясь в кратковременной командировке. Завершив все рабочие дела, директор завода со своей командой пригласили меня пообедать с ними в узбекском ресторане. Но речь, как ни странно, сейчас пойдет не об узбекской кухне, хотя она несомненно заслуживает пристального внимания, а об интерьере. Он был оформлен в традиционно узбекском стиле, поэтому я не поленилась пройтись по ресторану, чтобы сделать несколько фотографий, которыми я и хочу сегодня поделиться.

Вообще говоря, искусство Узбекистана настолько многогранно, что я лишь в общих чертах обрисую некоторые из увиденных мною отдельных "экспонатов".





Collapse )
начало
продолжение следует...
p_krysa

Прощание с Нагорным Карабахом. Немного об армянской кухне.

Сопровождавший нас Сурик после посещения монастыря Амарас предложил угостить нас настоящим карабахским шашлыком. Мы расположились в тутовой роще недалеко от монастыря, где Сурик начал колдовать над костром и приготовлением традиционных национальных блюд.



Collapse )

начало
p_krysa

Домик без стен

Прилетев в Коломбо, мы направились в Шри-Джаяварденепура-Котте (попробуйте выговорить), где у нас был заранее забронирован домик.

49,89 КБ

Мой выбор пал на него из-за его необычности: дело в том, что в этом домике почти отсутствуют стены и поэтому он даже получил какой-то архитектурный приз за воплощение этой дизайнерской идеи. Домик безумно понравился. В нем несколько комнат, кухня на улице со всем необходимым, включая посуду, чай, всякие хозяйские мелочи, хозяйка поддерживает там идеальную чистоту, а сам домик окружен прекрасным садиком.

Вид с кухни:
201,66 КБ

Благодаря этому садику создается впечатление, что ночуешь прямо в джунглях.
Collapse )

начало